WITAMINA D

Witamina D odgrywa ważną rolę w różnych rodzajach transportu wapnia w organizmie: w absorpcji wapnia w jelicie, uwapnieniu i mobilizacji wapnia w tkance kostnej oraz prawdopodobnie w normalnej aktywności mięśni. Obecność witaminy D zapobiega obniżeniu poziomu wapnia we krwi, niedostatecznej kalcyfikacji macierzy tkanki kostnej i chrząstki oraz osłabieniu mięśni. Niedobór witaminy D powoduje krzywicę i osteomalację.

Witamina D3 (cholekalcyferol) dostaje się do ustroju dwiema drogami: jelitową — przez spożywanie tłuszczów zwierzęcych, zwłaszcza tranu rybiego oraz przez syntezę w skórze pod wpływem promieni pozafiołkowych z 7 dehydrocholesterolu. Istnienie tych dwóch dróg było mylące, a ponadto wykrycie klinicznych postaci chorób tkanki kostnej, bardzo zbliżonych do klasycznej krzywicy (krzywice nerkowe), charakteryzujących się brakiem reakcji na normalne dawki witaminy D i ustępujących dopiero pod wpływem tysiąckrotnie zwiększonych dawek — jeszcze bardziej skomplikowało sprawę. Ostatecznie jednak okazało się, że w ekspresji działania witaminy D w ustroju odgrywają rolę nerki, wątroba i jelita — z których zaburzeniami były związane witaminooporne postacie krzywicy.